八ツ橋で大揉め

京菓子で有名な八ツ橋ですが、井筒屋八ツ橋本舗が、ライバルの聖護院八ツ橋総本店を提訴しました。

「八つ橋」創業年巡り提訴、京都


内容は聖護院八ツ橋の創業元禄2年（1689年）とあるのは文献にも存在しないことが虚偽だという内容です。えっ！そこ？と思ってしまいます。

そもそも両者が切磋琢磨して新たな商品を開発したりして、過去にとらわれず建設的になったほうがいいように感じます。

また聖護院八ツ橋は新たなブランド「nikiniki」を立ち上げて、若い世代にアピールもいいじゃないですか。競争原理がないと市場は活気付かないと思います。